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August 23, 2014

こうてみた!

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おとんのお付き合いで、蒲田にお出かけ。
そのついでに、デパ地下に行ってみた。
気になったのが、お手ごろなお値段のすみいかとぎんぽ。
すみいかは、お刺身でいいそうな。
ぎんぽは、天ぷらにすると身がふっくらするそうな。
元々ちっこいすみいかは、お刺身すると食える部分はかなり少なかった(^-^;
普段するめいかを食してる我が家には、甘みはあるけど柔らかめの食感は・・・いまいちでした(u_u。)
そして天ぷらにしたぎんぽ。
本当に身が思った以上にふっくら。
はもの天ぷらに負けないくらいうまうまでしたo(*^▽^*)o
普段おめにかかれない食材は、面白いなり!

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