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May 15, 2012

お気に入り

ちこっと前、おとんのつまみに空豆を茹でたのを出したら・・・
「空豆は、玉ねぎとのやつのがいいなぁ・・・」と。
Horz
今宵、作りました。
新玉ねぎを薄くスライスしたものをマヨネーズで炒めて、それに空豆・チーズをのっけてオーブンで焼いた一品。
(ネットでみっけたレシピです。)
これが、おとんのお気に入り。
どちらも旬の食材だからいいんやけど、空豆さんがちこっとかわいそう・・・と思うのは、あたしだけかしら?

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