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March 23, 2012

春巻き

時々、むしょ~に食したくなる春巻き。
全部巻き終わったら、1本にちっさい穴が3箇所。
これを揚げたら、きっときっと大変な事になる。
さて、どうしたもんか?と考えて・・・閃いた!
生春巻きの皮があるんよ。
で、1本だけそれで巻き直してみた。
Vert_2
う~ん・・・思っていたのと違う!
何が違ってたのかしら?

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