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June 14, 2008

トルティーヤ

昨日、「はなまるマーケット」の特集がトルティーヤ。
簡単に作れそうで、いろんなバリエーション。
包む具に、サルサ・メヒカーナが。
トルティーヤで、以前食してとても美味しかったピアーダを作りました。
Photo
これは、あとから帰宅する娘の分。
トレティーヤに、サルサ・生ハム・チーズ・白身とえびのフライにレタス。
シーザードレッシングをちょっと足して完成。
はなまるマーケットでやってたトルティーヤを早速作ったあたしに呆れてたおとんも、「美味しい!」と。
息子は、出来立てのトレティーヤにレタスとから揚げにマヨネーズを巻いたのを食してご機嫌さんでした。
いろいろ楽しめるレシピが増えました。

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